金沢名物ハントンライス

　三鷹のデイリーズ・カフェでは２つの地方のB級グルメが食べられるんです。

1つは根室名物エスカロップ、もう1つは金沢名物ハントンライスです。

エスカロップはいわゆる白エスカと呼ばれるもので、バターライスの上にトンカツが乗っていてデミグラスソースがかかっています。

ハントンライスはオムライスの上にエビフライがのっていてタルタルソースがかかっています。どちらもガテン系お子様ランチといった風情。

今日はハントンライスにしてみました。